湖南江山沁園農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司外景。

“95后”海歸陳坤本是一名學(xué)土木工程專業(yè)的“理工男”，卻選擇扎進(jìn)鄉(xiāng)村深耕油茶產(chǎn)業(yè)。他將海外視野與本土資源深度融合，打造出了“江山沁園”和“沁椿堂”兩大品牌，遠(yuǎn)銷至柬埔寨、新加坡等國家和地區(qū)，讓湘鄉(xiāng)茶油成功“出?！?。

陳坤查看產(chǎn)品。

見到陳坤時，他正在湘鄉(xiāng)市鄉(xiāng)村振興“兩茶兩羊”體驗中心向前來參觀的消費者介紹茶油的品種、功效等。對陳坤來說，每一個品種的茶油都如數(shù)家珍。因為這不僅僅是茶油，更是一份他對于家鄉(xiāng)的情懷與眷念。

“茶油很健康，但我在澳大利亞10年都找不到家鄉(xiāng)的味道。”陳坤道出了無數(shù)游子對鄉(xiāng)愁的眷戀。赴澳大利亞留學(xué)期間，他萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。近年來，湘鄉(xiāng)更是重點打造“兩茶兩羊”特色產(chǎn)業(yè)，陳坤從中看到了廣泛的發(fā)展前景，于是毅然辭職回鄉(xiāng)，全力發(fā)展和推廣油茶產(chǎn)業(yè)。2022年，陳坤從父親手中接過80公頃油茶基地，便正式開啟了一場傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的革新之旅。

陳坤在車間工作。

雖然陳坤有父輩的積累，但油茶種植周期長，傳統(tǒng)種植模式效益并不理想。而且，作為一名“門外漢”，陳坤的創(chuàng)業(yè)初期便面臨著不少的問題?！白畲蟮睦щy是技術(shù)突破和市場推廣，我們進(jìn)行了大量的市場調(diào)研，了解了茶油的市場需求和競爭格局，又找了一些志同道合的朋友和專業(yè)人士加入，通過不斷試驗和改進(jìn)，最終找到了適合我們的生態(tài)種植模式，并通過線上線下結(jié)合的方式打開了市場。”陳坤說。

江山沁園的油茶林基地。

讓湘鄉(xiāng)茶油“出海”一直是陳坤的夢想，而“出?！钡牡谝魂P(guān)就是產(chǎn)品質(zhì)量。為打造高品質(zhì)茶油品牌，陳坤引進(jìn)年產(chǎn)1500噸茶油的全套食品級不銹鋼生產(chǎn)線，建立高標(biāo)準(zhǔn)化驗室，并創(chuàng)立了“江山沁園”“沁椿堂”兩個品牌，滿足不同消費者需求。在對油茶基地改造過程中，他積極探索林下種養(yǎng)模式，形成了“茶籽樹—本土黑山羊—魚”生態(tài)閉環(huán)種植模式，在油茶林中放養(yǎng)黑山羊500余頭，讓黑山羊為茶園除草施肥，既降低了茶油生產(chǎn)成本，又穩(wěn)定提升產(chǎn)品產(chǎn)量與品質(zhì)，還增加了土地單位效益。他還帶領(lǐng)團(tuán)隊自主研發(fā)以油茶為原料的洗發(fā)水、沐浴露、香皂等日化用品，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

同時，陳坤還利用自身的海外資源，積極與國外市場溝通聯(lián)系，在柬埔寨設(shè)立東盟辦事處，輻射東南亞國家及地區(qū)，成功讓湘鄉(xiāng)油茶“揚帆出海”，將中國茶油推向世界。“政府在創(chuàng)業(yè)孵化、資金補(bǔ)貼、技術(shù)培訓(xùn)等方面給予了我們很大的支持，讓我們有機(jī)會參加各種創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和交流活動，提升了我們的管理能力和市場開拓能力。”陳坤說。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來，陳坤始終沖在一線、干在一線，親自抓建設(shè)、抓生產(chǎn)、抓策劃、抓銷售，他的“油茶王國”如今正在一步步變成現(xiàn)實。目前，公司共有油茶種植面積3300多畝，配備了高標(biāo)準(zhǔn)化驗室，保障生產(chǎn)的茶油符合國家一級壓榨油標(biāo)準(zhǔn)；提供就業(yè)崗位76個、季節(jié)性工作崗位300多個，每年發(fā)放勞務(wù)工資200多萬元。公司先后榮獲“湘潭市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“湘潭市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色（油茶）產(chǎn)業(yè)園”“湘潭市科技型中小企業(yè)”等多項榮譽(yù)。

“接下來，我們會繼續(xù)開發(fā)新的油茶系列產(chǎn)品，比如茶麩粉、茶油日化產(chǎn)品等，希望可以通過延升產(chǎn)業(yè)鏈，讓更多的人知道湘鄉(xiāng)茶油品牌?！标惱ふ劦轿磥淼陌l(fā)展躊躇滿志。